Diecie ketogenicznej przypisuje się długą listę korzyści zdrowotnych.
Dowody naukowe są bardziej precyzyjne.
Jednym z najlepiej potwierdzonych efektów metabolicznych jest obniżenie stężenia triglicerydów.
Dieta ketogeniczna może także wspierać redukcję masy ciała. U osób z nadwagą lub otyłością zmniejszenie jej nadmiaru może poprawiać wiele aspektów zdrowia metabolicznego.
Kolejną możliwą korzyścią jest lepsza kontrola glikemii.
W niektórych populacjach dieta ketogeniczna obniżała HbA1c — wskaźnik odzwierciedlający średnie stężenie glukozy w poprzednich miesiącach.
Istnieje też ugruntowane zastosowanie medyczne, zupełnie inne niż kontrola masy ciała.
Dieta ketogeniczna od wielu lat jest stosowana w leczeniu padaczki, szczególnie gdy napady trudno opanować. Dowody potwierdzają, że u odpowiednio dobranych pacjentów pod nadzorem medycznym może zmniejszać ich częstość.
Korzyści te należy jednak oceniać we właściwym kontekście.
Nie każdy przypisywany keto efekt ma równie mocne potwierdzenie. Poszczególne warianty tej diety badano również w bardzo różnych grupach ludzi.
Korzyści obserwowanych u osoby z otyłością, cukrzycą lub padaczką nie można automatycznie zakładać u zdrowego dorosłego.
Poprawa krótkoterminowych wskaźników metabolicznych nie mówi też jeszcze, czy keto poprawia zdrowie w perspektywie dziesięcioleci.
Najlepiej więc najpierw określić, dlaczego dieta jest stosowana i jaki konkretny efekt zdrowotny ma poprawić.
